Cách làm bột ngũ cốc
Bột ngũ cốc được sản xuất theo nhiều cách khác nhau nhưng nhìn chung có 3 phương pháp chủ yếu sau đây: Ngũ cốc sấy khô -> Rang chín -> Nghiền bột mịn. Ngũ cốc ngâm mềm -> Xay ướt -> Lọc -> Cô đặc -> Sấy phun tạo bột. Ngũ cốc chiết xuất -> Cô đặc -> Sấy phun tạo bột.
Đọc thêm