9 lợi ích sức khỏe của các loại ngũ cốc nguyên hạt
Tuy nhiên, ngũ cốc nguyên hạt lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngũ cốc nguyên hạt có 3 phần bao gồm: • Lớp cám (bran): Đây là lớp vỏ cứng, bên ngoài chứa chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa. • Nội nhũ (endosperm): Lớp giữa của hạt chủ yếu được ...
Đọc thêm