Cách làm cá khô đúng quy trình sản xuất ngon và chất lượng
Cách làm cá khô bằng lò nướng. Nếu bạn muốn làm cá khô tại nhà với số lượng ít, bạn hoàn toàn có thể sử dụng lò nướng. Bước 1: Làm sạch cá, bỏ ruột, làm sạch da, sau đó rửa sạch lại, có thể khử mùi tanh bằng dung dịch nước 40%, dấm ăn 0,3%, nước gừng 1%, sau ...
Đọc thêm